На месте «Леди Джейн» и «Мастерской» открылся бар Backyard de Moscou
Поят коктейлями времен сухого закона и кормят кишами.

В Театральном проезде заработал бар Backyard de Moscou. В заведении два зала: один — с камином, второй — с трехметровой барной стойкой из дуба. Одинаковых предметов мебели почти нет, все разное — от дизайнерских кресел до винтажных диванов. Шеф-барменом назначен Кирилл Филин, который отвечал за коктейли в Ragout 2, Aromi la Bottega и Meloncello. В составленной им карте — классика времен сухого закона, твисты на мировые хиты в новой интерпретации, а также авторские коктейли, посвященные парижской культуре, еде, музыке, искусству и литературе. Главный на кухне — Антон Курганов, который учился в Le Cordon Bleu. Он делает ставку на простые блюда с французским акцентом, поэтому в меню собраны киши, тарты, крепы и супы валюте, а кроме того — по московской моде — бургеры, сэндвичи и брускетты. Бар будет работать с 17:00 до 3:00 по будням и c 17:00 до последнего посетителя по выходным.

Спецпроект

Загружается, подождите ...