Москва
Москва
Петербург
Второй Buba by Sumosan будет работать на Малой Никитской

Второй Buba by Sumosan будет работать на Малой Никитской

Из новинок — вино и коктейли.

Команда легендарного «Сумосана» готовит к запуску еще один Buba by Sumosan. В середине сентября суши-бар откроет двери по адресу Малая Никитская, 10. Первый Buba почти год работает в Сити, на нулевом этаже башни «Город столиц», и кормит суши и роллами по 250–300 р. Концепция останется прежней: простое демократичное место, но с сервисом уровня «Сумосана» и высоким качеством продуктов за счет использования тех же каналов поставки. Кухней заведует бренд-шеф всей сети Бубкер Белкхит (тот самый Буба из названия), шеф-поваром назначен Станислав Ким. В меню — те же позиции, что и в Сити: суши, роллы, закуски, супы, салаты, японское мороженое, свежевыжатые соки и миксы из них. Среди нововведений — барная и винная карты (в Сити наливают только пиво). В ресторане будет всего 25 посадок, включая места у суши-бара. Интерьер обещают «в индустриальном стиле с элементами японского дизайна».

31 июля 2015
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация