Москва
Москва
Петербург
В Третьяковской галерее открыла двери пекарня «Волконский»

В Третьяковской галерее открыла двери пекарня «Волконский»

Багеты и круассаны стали ближе к искусству.

Очередная пекарня-кондитерская «Волконский» открылась в Третьяковской галерее на Крымском Валу, и это не первый опыт сотрудничества компании с учреждениями культуры. В 2013 году сеть стала оператором питания в музее-заповеднике «Царское Село», а с 2014-го предоставляет услуги для гостей Большого драматического театра в Санкт-Петербурге. Всего под вывеской «Волконский» сейчас работает более 40 заведений в Москве, Киеве, Петербурге и Нижнем Новгороде.

В новом кафе — традиционный ассортимент: выпеченные из французской муки багеты, жерновой хлеб, венская выпечка, сладости, а также киши, салаты и сэндвичи, которые покупают на вынос. Кроме того, с конца апреля во всех пекарнях сети продаются кофейные напитки из зерен бренда Grand Cru by Wolkonsky. Этот кофе выращивается в Бразилии на небольших фермерских плантациях, приезжает в Россию в виде зеленого зерна и каждую неделю обжаривается по собственной рецептуре пекарен «Волконский».

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация