Рестораны
15 лучших ресторанов Москвы: выбор экспертов
15 декабря 2014
1 мин
Подводим итоги девятой ресторанной премии Time Out Москва.
6/15
Номинация «Лучшее новое винное место»
Wine Religion
Гастробар с умной кухней от Тимура Абузярова и винный бутик, для которого шеф-сомелье Ксения Карпенко собрала очень любопытную коллекцию из 400 наименований от 16 разных поставщиков. 25 из этих вин подаются по бокалам и ротируются каждые три месяца. Любую бутылку с полки можно взять домой, заплатив на 590 р. меньше, чем написано на этикете, — такой вот пробковый сбор наоборот. Но самое сокрушительное достоинство Wine Religion — его прописка на Мичуринском проспекте: не каждый день в спальном районе открывается заведение с идеально проработанной концепцией и выбором вина по адекватным ценам, способным впечатлить каждого, кто хоть что-то понимает в вине и в ценах.