Рестораны
10 блюд для большой компании
24 ноября 2014
1 мин
Делим с соседями по столу пиццы, пироги, пончики с фисташковым кремом и куриные лапки в карамели.
3/10
«Рафаэлло» из лосося в Roni
Зачем идти Гастропаб с уклоном в азиатчину. В нынешних обстоятельствах, правда, демократичным местом (каким и должен быть истинный гастропаб) Roni не назовешь.
Чем делиться Шеринг — главный гастрономический принцип шефа-малазийца Маму, который практически не вводит в меню новых блюд, если ими нельзя поделиться. Самый забавный рецепт из местного репертуара — едва отличимые от тех самых конфет шарики лосося «рафаэлло» (390 р.). Сверху стружка пармезана, внутри — тартар из мурманской рыбы с чечевичной мукой и соусом судачи.