Москва
Москва
Петербург
Florentini City Cafe

Florentini City Cafe

Еще один итальянский ресторан.

Огромный ресторан на Старой Басманной принадлежит холдингу Gastronomica и посвящен Италии, а выглядит, как все «одомашненные» рестораны Ginza Project лет пять назад, чей интерьер был немыслим без одинаковых люстр, занавесок и цветочных горшков. Во Florentini не готовят ничего революционного: тыквенный, по сезону, суп с завернутым в чоризо козьим сыром (390 р.), обязательную пиццу с грушей и горгонзолой (440 р.), предсказуемый тартар из тунца с авокадо (490 р.). Помимо необъяснимой любви к слову «разнотравье», меню выдает страстную привязанность шефа к ресторану «Пробка». По крайней мере, и ризотто с куриными потрохами (370 р.) и гарганели с растушенной уткой (470 р.) перекочевали оттуда. Они стоят в два раза дешевле первоисточника, но даже это не всегда ответ на вопрос: зачем довольствоваться едой, отдаленно похожей на еду в «Пробке», в мире, где есть «Пробка»?

Ольга Овчарова

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация