Пустой «Аквариум»

Многие на себе знают, как целебно после пятничных тусовок оказаться рано утром в Starlite в саду «Аквариум» и заказать бургер с беконом и молочный коктейль Snickers. Или прийти сюда позавтракать в 5 вечера…

За 16 лет своего существования это место стало чем-то вроде эталона американских кафе в Москве — с неизменно улыбчивыми девочками-официантками, быстрым обслуживанием, а главное — очень вкусной едой! К новости о закрытии отнеслись сначала недоверчиво, однако после того, как на эту тему дал свой комментарий руководитель госинспекции по недвижимости Сергей Шогуров, люди занервничали. Он сказал, что проверка самостроев в Москве выявила много правонарушителей, среди них и Starlite Diner на Маяковской. Люди на фейсбуке сбились в группы и начали всерьез размышлять о митинге, чтобы поддержать любимое заведение.

Time Out решил узнать все изпервых уст и пообщался с главой департамента маркетингового отдела сети ресторанов Евгенией Лебедевой. Корни уходят в 90-е. На момент стройки вся документация была правильной и проверенной юристами, по словам представителя компании. Однако к документам с тех пор никто не обращался. Наверное, речь идет о борьбе с самостроем, которую начал Собянин этой осенью. Кстати, похожие претензии были предъявлены кафе «Дайкон» на Пятницкой.

Starlite бодр: «Конечно же, ресторан заплатит штраф. Но о закрытии и речи быть не может!» Самый страшный исход событий не так уж страшен: заведение перенесут в новое помещение в этом же районе. Хотя что может быть более страшным, чем лишиться возможности летних ранних завтраков в саду «Аквариум» и зимних похмельных ужинов? Может быть, пора завести что-то похожее на экономическую амнистию по документообороту в 90-е?

Посмотреть адреса ресторанов