Брусника | Рестораны | Time Out

Брусника

Надежда Сухова   9 октября 2013
1 мин
Симпатичное и недорогое кафе-кулинария — здесь готовят котлеты, супы и лапшу, селедку под шубой и блинчики с мясом, а еще разливают вина по бокалам и после семи вечера делают скидки.

Название написано так, что сразу не разберешь: петельки и дополнительные точки, видимо, символизируют капли соуса. Впрочем, на смысл это не влияет — формат заведения называется «кафе-кулинария», и здесь все предельно ясно. Вот витрина — на ней хлеб и выпечка собственной выделки, котлеты и запеканки, супы и салаты, азиатская лапша и сэндвичи, торты и пирожные. По периметру — симпатичные дизайнерские столики. Курить нельзя.

«Брусника» точно попала в нишу дефицитного в нашем городе продукта — недорогих, но на совесть сделанных заведений общепита. Эдакая столовка, но качественная и приятная на вид. Селедка под шубой (55 р.) — нажористая классика. Блинчики с мясом (60 р.) щедры начинкой. Фасолевый суп (60 р.) душист и цензурной степени густоты. Чизкейк (100 р.) с маракуйей нежен и убедителен. Придраться можно — к внешности мантов, например, но не хочется. Хочется добавить, что есть вино по бокалам и 20%-ные скидки после 19.00.

Средний счет 500 р.