В России впервые отметили «День Козела» - Фото №0
В России впервые отметили «День Козела» - Фото №1
Традиционный чешский праздник «День Козела» с размахом отметили не только на его родине в деревушке Велке Поповице, но и в России.

«День Козела», уже не первый год отмечаемый в деревушке Велке Поповице (Velke Popovice) в Чехии, на родине пива Velkopopovicky Kozel, добрался и до нашей страны. В прошедшие выходные все желающие смогли от души повеселиться на колоритных чешских ярмарках, организованных в 14 городах России. Отведать настоящего чешского пива, попробовать национальные блюда и наблюдать прямые включения с праздника в Чехии, смогли и жители Москвы в торгово-развлекательных комплексных «Мега» и ресторанах «Козловица. Чешская пивная». Основной площадкой для празднования «Дня Козела» в Москве стала пивная «Козловица» на Сретенке, которая пользуется большой популярностью у москвичей и гостей столицы. Место проведения праздника было выбрано не случайно: именно ресторан «Козловица. Чешская пивная» представляет собой сочетание лучших традиций чешских пивных. Интерьер, атмосфера, демократичные цены, настоящая чешская кухня — все в точности так, как в Чехии.

Именно здесь собрались отметить один из самых известных праздников главные любители и ценители чешского пива. Хозяин праздника, пивной бренд Velkopopovicky Kozel, не скупился на угощения. Гости смогли без ограничения пить свежее пиво, а в качестве закуски шеф-повар ресторана приготовил традиционные чешские блюда: Круту (индейка, фаршированная целиком), Кахну (фаршированная утка) и Вепрево колено (свиная нога на кости). В течение всего вечера на больших экранах гости могли наблюдать прямые включения с праздника в Велке Поповице, принимать участие в веселых пивных конкурсах, главным призом в которых была поездка в Чехию, для всех желающих был организован мастер-класс от Бренд-шефа сети ресторанов «Козловица» Йозефа Чупра. Кроме того, гости получили возможность пообщаться через видеотрансляцию с главным пивоваром завода Velkopopovicky Kozel.

Кульминацией вечера стало выступление музыкального коллектива Fast Food Orchestra, прибывшего на праздник прямиком из Чехии. Этот коллектив, смешивающий в своем творчестве музыку в стиле ска, реггей, хип-хоп и других популярных направлений, завоевал популярность далеко за пределами своей родной страны — за более чем 15 лет карьеры музыканты объездили Европу, Прибалтику, посетили Израиль и даже Бразилию. И вот, наконец, добрались и до России вместе с праздником «День Козела».

«Праздник «День Козела» отмечается в Чехии каждый год в первую субботу июня. Его главным героем является черный козел Ольда, символ пива Velkopopovicky Kozel. Согласно легенде, когда в деревне Велке Поповице (Velké Popovice) в 1874 году впервые сварили пиво по особому рецепту, жители захотели проверить качество напитка. Для этого на деревянную лавку была вылита кружка пива, а затем на нее посадили пивовара Франтишека в кожаных штанах. Пиво оказалось хорошим — штаны моментально приклеились к скамье. И когда пивовар попытался встать, то ему удалось это сделать только вместе с лавкой. В этот момент и появился главный герой — черный козел, который со всей силы боднул скамейку. Пан Франтишек упал в стог сена под веселый смех собравшихся, но даже после этого лавка не отклеилась от штанов. Пиво признали достойным, а козла увековечили в названии напитка и учредили в его честь праздник, который с размахом отмечается по сей день.

Спецпроект

Загружается, подождите ...