Москва
Москва
Петербург
Лодка

Лодка

Дорогой ресторан с китайским акцентом — рекомендуем фирменный суп с трепангом, акульими плавниками, морским гребешком и барбарисом и первостатейную утку по-пекински.
Никаких ассоциаций с утлым суденышком и очередной сушильней — иначе оторопь возьмет прямо с порога. Странно, конечно, но факт — на четвертом этаже ТЦ Lotte Plaza открылся роскошный ресторан с том ямами, суши-роллами и прочей лапшой. «Лодка» прикидывается огромной яхтой — тиковая «палуба», мебель из ротанга, белый рояль, окна на Садовое могут быть занавешены экранами-«иллюминаторами» с вполне правдоподобным изображением подводной жизни, акулами, кораллами и морскими звездами. Китайские иероглифы и панно с драконами намекают на то, что основная тема паназиатского меню — кухня Поднебесной. Сычуаньский салат с тонкой соломкой сладкого перца и говядиной заправляют сладко-соленым соусом (600 р.). Густой фирменный суп «Фо тиао очанг» (1200 р.) варят на бульоне из трехлетней курицы и отправляют в него трепанг, акульи плавники, морской гребешок и барбарис. Пекинскую утку (0,5 шт./1450 р.) готовят по всем законам жанра — она получается сочной и мягкой, с хрустящей корочкой. Дорого, да. Но иероглифы на тарелке обещают денежное благополучие, так что не слушайте проснувшуюся после горячего жабу и берите десерт — например, личи в карамели (390 р.).

Средний счет 3500 р.
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация