Москва
Москва
Петербург
Фестиваль «Барбекю мира» в парке Сокольники

Фестиваль «Барбекю мира» в парке Сокольники

Москва, 22 сентября — 07 октября 2012 г. С 22 сентября по 07 октября в парке Сокольники на аллее «4-й Лучевой просек„ пройдет Фестиваль “Барбекю мира».

Фестиваль барбекю–это отдых под открытым небом с ароматными блюдами, зажигательной музыкой, гастрономическими шоу, розыгрышем автомобиля Лада Гранта.

На фестивале «Барбекю мира» можно будет попробовать блюда, приготовленные по традиционным рецептам разных стран мира, посмотреть кулинарные мастер-классы известных шеф-поваров из России, Европы и Африки, стать участником музыкальной шоу — программы «Путешествие по странам и континентам». Вход бесплатный.

Вас ждут:

I. Американское барбекю — «Стейки по — техасски»

Меню: стейки по-техасски, свиная корейка на косточке, куриные крылышки, стейк из семги, острые соусы, гарниры

II. Европейское барбекю — «Филе — миньон по-европейски»

Меню: филе-миньон по-европейски, медальоны из говядины, домашние колбаски-гриль, цыпленок в прованских травах, традиционные соусы, гарниры

III. Африканское барбекю — «Браай по-африкански»

Меню: браай по-африкански, кебаб, свиные ребра, колбаски-гриль, традиционные соусы, гарниры.

22 сентября

С 12.00 до 14.00 на главной сцене Фестиваля пройдет Торжественное Открытие с участием известных музыкантов: певца Дмитрия Колдуна; солиста группы «Динамит» — Ильи Зудина, Александра Нефедова — ансамбль «Самоцветы».

В 14.00 в павильоне «Браай по-африкански» гостей фестиваля ждет виртуозное кулинарное представление «Котёл аборигена», после которого пройдет 3-х часовой Мастер класс по приготовлению блюд африканской кухни. Продемонстрирует свое искусство шеф-повар из Нигерии Эдди Оморуйи. Под музыку потомственного музыканта Калю из Гвинеи он приготовит салат из тайского манго и краба, говядину в каенском перце, дорадо в банановых листьях и пуддинг из папайи.

С 17.00 до 22.00 на главной фестивальной сцене выступят музыкальные коллективы: этно-группа «Токэ-Ча» с шоу «Мультиинструментальная музыка мира», «Show Time Africa», огненное шоу «Танцы народов мира», известный хип-хоп исполнитель Джиган и DJ — шоу.

23 сентября

в 16.00 на территории фестиваля начнется «Бразильский карнавал».

В 17.00 выступит ансамбль немецкой народной музыки «Бавария».

Вечером гостей фестиваля ждет встреча с культовым музыкантом — DJ Грув.

24-28 сентября и 01-05 октября — музыкальное сопровождение фестиваля обеспечивают диджеи. В эти дни на меню будет предоставляться скидка 20 %.

29 сентября

14.00 в павильоне «Филе-миньон по-европейски» — кулинарное шоу «Пицца — акробатика»

15.00 в павильоне «Стейк по-техасски» — «Гастрономический баскетбол» и «Теппаньяки-шоу».

16.00 в павильоне «Браай по-африкански» пройдет мастер класс по разбиванию кокоса и приготовлению сорбе из манго на жидком азоте от Эдди.

В 17.00 на сцене фестиваля — индейцы группы «Чанте Ша», дуэт «U-key», DJ DaVlad

30 сентября Ансамбль из Мексики (настоящие мексиканцы) «Mariachi Mexico», ковбойское шоу, дискотека.

06 октября

с 14.00 до 17.00 в павильоне «Филе-миньон по-европейски» пройдет мастер класс от Артели кулинаров «Пировний». Шеф-повара артели — действующие члены Национальной гильдии шеф-поваров и Московской ассоциации кулинаров: Николай Михайлов, Сергей Трифонов — ведущие рубрики «Вкусные советы» программы «Контрольная закупка» на 1 Канале.

17.00 В музыкальной программе: настоящее немецкое пивное шоу представляют постоянные участники Oktoberfest в Мюнхене — ансамбль «Баварская карусель». В вечерней программе вокальный проект «Аристина» (R’n’B, House) и DJ Daveed.

07 октября - в день Торжественного закрытия Фестиваля, среди гостей будет проведен розыгрыш главного приза — автомобиля LADA Granta, предоставленного спонсором-компанией «Алан — Авто», второй приз – годовой запас пива — от партнеров Фестиваля ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес», третий приз — автомобильный видео регистратор. А так же в подарок от «Алан Авто» для каждого участника фестиваля — дисконтная карта на обслуживание во всех автосалонах и сервисных центрах компании.

На правах рекламы

11 сентября 2012
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация