Lawson’s Bar
Коктейльный паб с виски и футболом от Дмитрия Соколова. Миксы, как всегда, приятно недорогие, да и закусить есть чем: бургером со свиными ушами или британским пастушьим пирогом с мясом и картошкой.

Искать очередной бар от Дмитрия Соколова нужно в Благовещенском переулке (не путайте с еще одной новинкой от самого плодовитого бармена-ресторатора — с Main Bar на Тверской, о нем — в рубрике «Клубы»): от Триумфальной площади к Lawson’s Bar ведут нарисованные на мостовой стрелки. Концептуально новый проект, взявший себе имя шотландского виски, позиционируется как шотландский бар — с неплохой линейкой односолодового виски, с цитатами из национальной кухни, с футболом и в будущем даже — с барменами в килтах. Внешне Lawson’s Bar не отличить от классического паба: темные тона, глубокие кожаные диваны, брутальная барная стойка, приглушенный свет, зеленые светильники-бутылки и зеленое футбольное поле на огромном экране, множащееся на плазменных панелях возле каждого стола. В таком антураже рука непроизвольно тянется к пиву. Пиво есть, но стоит воздержаться: списку из четырех наименований предшествует коктейльная карта в десяток страниц. Причем навигация по ней не особо удобна. Есть понятные разделы простых двусоставных миксов с William Lawson’s, горячие коктейли и безалкогольные. Все остальные разделы — «Коктейли Старого света», «От Нью-Йорка до Орлеана», «Тропический бриз», «Ароматы Азии», «Родные вкусы» и Lawson Penalty — прямо скажем, принуждают к безудержной дегустации. На аперитив девочкам можно взять клубничный кисло-сладкий Tequila Por Mi Amate (250 р.) с нектаром агавы. Мальчикам подойдет горьковатый Occidental Julep (230 р.) с гранатовым сипором местной выделки — его приносят в запотевшем металлическом стаканчике. Дальше — Rhubarb Bellini с ревеневым биттером, цитрусовый Lawson Daily Fizz на ароматизированном ванилью виски, Brubaker Old Fashioned с ржаным солодовым сиропом, Geisha Martini на джине, настоянном на цедре грейпфрута и апельсина, Albatros Fizz с клюквенной водкой и березовым лимонадом, нежно-мятный малиновый дижестивный Clover Leaf №2…

Чтобы не потерять кондицию раньше времени, имеет смысл поесть. Как это водится в соколовских барах, еда от коктейлей существует сепаративно. Никаких тебе закусок, никакого модного фингер-фуда — повседневная скучища. Впрочем, помимо в зубах навязших цезарей и котлет, в меню встречаются и такие нетривиальные вещи, как бургер с вложенными в него свиными ушами, говяжий язык гриль (390 р.) и традиционный британский пастуший пирог с мясом под картошкой (340 р.), аппетитно запеченный в маленькой чугунной кастрюльке. Обещают в ближайшее время завести самодельные колбаски, хаггис и кровяной пудинг. Впрочем, в данном случае благоразумнее, кажется, ограничиться колбасками.

СЧЕТ, ПОЖАЛУЙСТА!

Лоусон салат 410 р.
Грибной крем-суп 210 р.
Пастуший пирог 340 р.
Коктейль Lawson Daily Fizz 220 р.

Итого 1180 р.