Москва
Москва
Петербург
The Hudson Bar

The Hudson Bar

Бар на «Белорусской» с футболом и бургерами для мальчиков и салатами для девочек.
Утюги БЦ «Белая площадь» на удивление гармонично вписались в географию Бутырского Вала и Лесной улицы: их современный стиль контрастирует с белой златоглавой церковью, возле фонтана всегда толпа приятных людей и поют уличные музыканты, а внутри наоткрывалась куча разномастных едален. Их компанию недавно пополнил Hudson Bar — место по качеству закуски спорное, но определенно атмосферное и уже популярное.

В пятницу — биток. Шумно: на плазмах транслируется футбольный матч, и администрация сочла необходимым оставить звук. Впрочем, кажется, тут никто не против общаться, перекрикивая возбужденное вещание комментатора и гул трибун, — причем не только мужчины, но и девушки, которые своим количеством и весенними нарядами оживляют сумрачное и по-пабовски брутальное пространство бара. Мужская половина аудитории налегает на пиво: в ассортименте десяток наименований, в том числе светлое американское Bud (150 р./0, 5 л), барышни пьют вино. Коктейльную карту не предлагают, но официанты уверяют, что бармены готовы смешать любую классику. Зато о желании заказать кальян осведомляются сразу же, как только мы усаживаемся за столик. Восточная забава у местной публики в почете: умеренно пьяная компания рядом с нами в перерывах между отчаянно громкими футбольными скандированиями развлекается тем, что пускает мыльные пузыри, наполняя их дымом.

Для тех, кто пробавляется вином, в меню есть несколько салатов типа греческого (250 р.) и свеклы с козьим сыром (300 р.), а также греческий бургер (550 р.), который, разумеется, придуман исключительно для усыпления девичьей совести. При наличии вложенных в нутро соуса цацики, порубленных маслин, вяленых томатов и листьев рукколы бургер наделен внушительных габаритов булкой, котлетой, сухой и твердой, как подошва, и снабжен брусочками картофеля фри, плошкой горчичного соуса и салатом колеслоу. К слову, котлета, командированная в фирменный бургер «Гудзон» (550 р.) с чеддером и беконом, оказывается в разы розовее, пухлее и сочнее. Еще здесь пекут пиццу. Мы пробовали «Грибную» с рукколой и трюфельным маслом (450/700 р.) — тесто по-американски толстовато, но это не беда, главная неприятность в грибах — черных и бесхарактерно мокрых. А вот французский луковый суп (250 р.) хорош собой, радует правдоподобным сырным гренком и, в отличие от «супа дня», доступен и вечером, и ночью, и ранним утром. Поэтому может сослужить добрую службу и стать спасательным кругом для всех, кто перебрал с возлияниями — как здесь, так и в соседних заведениях.

СЧЕТ, ПОЖАЛУЙСТА!
Французский луковый суп 250 р.
Бургер «Гудзон» 550 р.
Пицца «Грибная» 450 р.
Пиво Bud 150 р.
Итого 1400 р.

21 мая 2012,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация