Tommy D: для гурманов и людей
Если вы ни разу не были в Tommy D, то есть два варианта развития событий. Первый — вы срочно садитесь в авто и с максимально разрешенной скоростью приближаетесь к цели, второй — просто занимаете горизонтальное положение и смиряетесь с тем, что московская гастрономическая жизнь проходит мимо.
Зачастую рестораны Москвы, громко заявив о себе в день открытия, со временем сбавляют обороты, останавливаясь на достигнутом. В свою очередь истинные поклонники вкусной еды идут к тем, кто радует и удивляет их постоянно. Tommy D — одно из тех звездных заведений, которые не меркнут со временем. Судите сами. В меню — новинки европейской гастрономии, дополненные экспрессивной коктейльной картой, в программе развлечений — лиричный джаз и литературные чтения.
Конечно, место давно облюбовали представители богемы и поклонники кухни «от кутюр». Но чтобы внести окончательную ясность, в этом году владельцы заведения усовершенствовали концепцию проекта и обновили название — Tommy D: Gastrobar. Теперь всем понятно, что блюда от шеф-повара Анатолия Полсачева давно покинули все дозволенные гастрорамки приличия, став настоящим культом для гурмана. Среди изысканных предложений от маэстро значатся: черные равиоли с крабом, салат с морскими гадами, манговый мусс с жасмином — и это только вершина айсберга.
Томас Дюар наверняка оценил бы, с какой точностью воплощается в жизнь его философия. По крайней мере лестного «дюаризма» Tommy D точно заслуживает.
3 факта о Tommy D
1. Ресторан назван в честь создателя виски Dewar’s, знатного путешественника, тусовщика и гурмана Томаса Дюара.
2. В гастробаре есть специальное диетическое меню от Пьера Дюкана.
3. В Tommy D приезжают с гастролями знаменитые повара и миксологи, здесь же проходят кулинарные шоу и мастер-классы.
Tommy D: Gastrobar 784 0707, Третьяковский пр., 1, м. Лубянка
www.tommy-d.ru
На правах рекламы