Москва
Москва
Петербург
Il Fornetto

Il Fornetto

Новый сетевой проект от владельцев Il Forno и «Лимончино». Название объясняет суть концепции: это те же пиццерии Il Forno, только меню покороче и средний счет поменьше.
Новый сетевой проект от владельцев двух точек Il Forno и «Лимончино» на Профсоюзной, с которого и началось тиражирование вполне съедобных, но не самых гуманных с точки зрения цен итальянских ресторанчиков, где во главу угла ставится отличная пицца из дровяной печи. Название Il Fornetto объясняет суть концепции: это те же пиццерии Il Forno, только меню покороче и средний счет поменьше. Уменьшенных копий тоже уже две — первая работает на Тимура Фрунзе, вторая — рядом с «Жан-Жаком» на Цветном. К слову, дверь в дверь с последней должен на днях открыться Beeftro — третья линия легендарного бренда Beefbar, так полюбившегося Москве. Туда-то, собственно, мы и направлялись, введенные в заблуждение письмом, преждевременно объявившим об открытии Beeftro. Недолго думая мы решили заменить мясо пиццей.

Итак, Il Fornetto на Цветном — это несколько миниатюрных залов с белыми кирпичными стенами и полуподвальными окнами, буфетами с фарфоровыми ручками, лампочками, свисающими на шнурках с потолка, и стилизованной под старину проводкой на стенах. Из еды дают трио брускетт (289 р.) — триитальянских бутера на аппетитно поджаренном хлебе: один с помидорами-базиликом, второй — со старомодной лососевой розочкой, третий — с добротной курицей, достойной цезаря. Пиццу тут можно заказать не только пшеничную, но и ржаную — например, с пармской ветчиной (468 р.). Получается здорово — в конце концов, самый вкусный бутерброд с колбасой именно на черном хлебе. Только по получении счета добавленные в начинку за астрономические 169 р. вяленые черри расстраивают несказанно. Впрочем, на пицце положительные эмоции заканчиваются еще в процессе обеда. Тефтели в томатном соусе, отправленные в гнездо спагетти (489 р.), сухие и подозрительно пахучие. Ризотто с куриной печенью (429 р.), которую зачем-то измельчили до неузнаваемости, выглядит чудовищно, а доминирующая лимонная кислота во вкусе заставляет задуматься о свежести продукта. В «Бабушкином чае» (359 р.) — явный перебор с медом, от сладости аж скулы сводит. А чернично-сметанный пирог (249 р.), выбранный на десертной витрине за красивый лиловый колер, оказывается скучно-ватным и остается недоеденным. Самое же сильное впечатление производит местная… уборщица. Колоритнейшая дама с фантастической для ее лет фигурой, прямая как струнка, на каблуках и в белом передничке — проходит с метелкой по залу так, будто по сцене вышагивает. Минус один — незаметно вынести использованную бумагу из туа-летных комнат с такой харизмой не выйдет никак.

Средний счет 2000 р.
22 марта 2012,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация