Cuba Libre | Рестораны | Time Out

Cuba Libre

Надежда Сухова   12 августа 2011
2 мин
Cuba Libre
Второе заведение сети буквально дышит атмосферой похмелья. Одноименный коктейль здесь употребляют в пугающих масштабах.

В новорожденный бар Cuba Libre мы попали на следующий день после его открытия – которое, судя по всему, удалось на славу. Бар буквально дышит атмосферой похмелья: он не прибран, как-то с трудом проветривается, работает в замедленном режиме и вообще выгдядит не очень. Угнездиться удается не сразу – два по очереди выбранных стола оказываются под резервом. Минут пятнадцать мы вынуждены разглядывать не меню, а народ: почти сплошь девушки, методично и весело накидывающиеся коктейлями по акции. Удержать в голове всю эту систему happy hours непросто: с четверга по воскресенье можно приобрети 10 шотов за 1000 р., а также получить по распечатанному с сайта купону коктейль «Куба Либре» за 1 рубль. Кроме того, каждый день с 4.00 до 5.00 и с 16.00 до 17.00 четыре «Куба Либре» отдают по цене одной, с 5.00 до 6.00 и с 17.00 до 18.00 – три по цене одной, с 6.00 до 7.00 и с 18.00 до 19.00 – две по цене одной. Еще есть сложная алкогольно-арифметическая задача по массовому и масштабному выпиванию все той же «Куба Либре» и выигрыванию билета на Кубу. На Кубу определенно хочется всем – гостям одинаковые коктейли поставляются целыми шеренгами, заполоняя собой все пространство столов.

Через полчаса после того, как я сама спустилась с балкона и раздобыла у бармена карту, мы разжились фирменным салатом (270 р.) с обжаренными овощами кедровыми орешками и теплыми румяными сырными шариками, смешанными с участием голубого сыра, а также коктейлями из раздела «От Сейрана Геворкяна»: сладко-цитрусовым Grand Orange (220 р.) на основе виски и бодрым Renovation (220 р.) на текиле с огурцом и имбирем. Салат так себе, а коктейли демонстрируют отличное соотношение цены и качества, и можно было бы продолжить, но беспрестанно прибывающие в бар девичьи компании начинают раздражать – впрочем, конечно же, у немногочисленных представителей мужского пола тот же факт вызывает самую искреннюю радость. Кажется, что все они знают что-то неизвестное нам – вероятно, это всеобщее предвкушение очередного пятничного угара. Которого мы решили не дожидаться.

Средний счет 1500 р.