В наших ресторанах не знают, где закупаются овощи | Рестораны | Time Out

В наших ресторанах не знают, где закупаются овощи

  6 июня 2011
1 мин
В наших ресторанах не знают, где закупаются овощи
Со 2 июня Россия запретила ввоз европейских овощей из-за острой инфекции.

Сотрудники многих столичных кафе и ресторанов не знают, из каких стран поступают к ним овощи для приготовления блюд. По их словам, посетители относятся к блюдам с овощами спокойно и редко расспрашивают об их происхождении. В кафе на Никитском бульваре корреспонденту «Интерфакса» ответили, что не знают, где берет овощи фирма-поставщик. Подобные ответы давали и в других заведениях общепита. Со 2 июня Россия запретила ввоз овощной продукции из стран ЕС из-за острой кишечной инфекции в Европе. Сегодня стало известно, что Россия и Евросоюз должны договориться по ситуации с «овощным эмбарго» до 9 июня. Наш Центробанк не исключает, что запрет на импорт может вызвать кратковременный скачок инфляции.

Случаи заболевания кишечной инфекцией были зафиксированы на территории 12 стран, включая Великобританию, Данию, Испанию, Нидерланды, Норвегию, Польшу, Францию, Чехию и Швейцарию. Заражены кишечной палочкой около 1800 человек, 19 из которых скончались.