Москва
Москва
Петербург
Rosso & Bianco

Rosso & Bianco

Бывший винный бар, а теперь очередное кафе.
Полтора года назад Rosso & Bianco был достойным винным баром, который открыли известные московские сомелье, чтобы научить людей пить вино, а не этикетки. С грамотным меню винных закусок и с винной картой, главным козырем которой были незатасканные названия и любопытные производители. Увы, не сложилось. Сегодня это очередное скучное кафе ни о чем, которому перепало кое-что хорошее от бывших владельцев. Например, добротный крем-суп с фенхелем (250 р.) и гравлакс (350 р.) под сложносоставным, ювелирной работы соусом. Все, что проходит по рангу обновок, никуда не годится. Ни салат «Лангедок» (420 р.), в котором пересушенный говяжий язык брачуется с переваренной брокколи. Ни филе ягненка (1310 р.), замученного адской круговертью соте из баклажанов, красной смородины и фруктово-кофейного соуса. В винной карте попрежнему — о чудо! — встречаются небанальные позиции, но она больше не разбита по ценам, как раньше, и строить четкие планы в отношении собственных алкогольных приключений, прогнозируя траты, стало гораздо труднее.

Средний счет 2000 р.

26 апреля 2011,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация