Апрельская рыба | Рестораны | Time Out

Апрельская рыба

  18 апреля 2011
1 мин
Апрельская рыба
Рыбный месяц по-итальянски в Osteria Olivetta.

1 апреля, в День смеха, итальянцы мастерят бумажных рыбок — pesce d’aprile — и вешают их друг другу на спину. В Osteria Olivetta праздник решили продлить до конца месяца. Рыба, конечно, не бумажная, а самая настоящая (например, сардины в маринаде — 520 р., тартар из лангустин и дорады — 820 р., «Барабулька алла ливорнезе» — 1190 р.), и ее не вешают на спины, а подают на стол.