Ален Пассар | Time Out

Ален Пассар

Ален Пассар
О персонеСобытия
Ален Пассар
Карьера
Шеф-повар

Признанный французский шеф-повар в 2001-м «сдал» свои три звезды Мишлена и вместо мяса стал готовить овощи, разбив свой сад-огород и изучая агрономию. Заработал три новые звезды и пишет кулинарные книги.

Признанный французский шеф-повар в 2001-м «сдал» свои три звезды Мишлена и вместо мяса стал готовить овощи, разбив свой сад-огород и изучая агрономию. Заработал три новые звезды и пишет кулинарные книги.