Ален Пассар
О персонеСобытия
Карьера
Шеф-повар
Признанный французский шеф-повар в 2001-м «сдал» свои три звезды Мишлена и вместо мяса стал готовить овощи, разбив свой сад-огород и изучая агрономию. Заработал три новые звезды и пишет кулинарные книги.
Признанный французский шеф-повар в 2001-м «сдал» свои три звезды Мишлена и вместо мяса стал готовить овощи, разбив свой сад-огород и изучая агрономию. Заработал три новые звезды и пишет кулинарные книги.