Владимир Журавлев
Начальник эстетического отдела Bartenders Brothers, 15 лет работает барменом. В основном занимается образовательной программой, а коктейли смешивает в гостях у друзей, на различных площадках, где проходят промоакции, биеннале, на премьерах фильмов. Главным в деле бармена считает уместность — в каком ключе подать коктейль, в какое время и в каком месте. В профессии больше всего впечатляет эпикурейство, психоаналитизм: часто приходится помогать людям советом.
Начальник эстетического отдела Bartenders Brothers, 15 лет работает барменом. В основном занимается образовательной программой, а коктейли смешивает в гостях у друзей, на различных площадках, где проходят промоакции, биеннале, на премьерах фильмов. Главным в деле бармена считает уместность — в каком ключе подать коктейль, в какое время и в каком месте. В профессии больше всего впечатляет эпикурейство, психоаналитизм: часто приходится помогать людям советом.