Фернандо Каналес | Time Out

Фернандо Каналес

Фернандо Каналес
О персонеСобытия
Фернандо Каналес
Карьера
Шеф-повар

Хозяин и шеф-повар испанского ресторана Etxanobe (Этчанове – девичья фамилия матери Фернандо), расположенного в здании дворца конгрессов и музыки Euscalduna и удостоенного звезды Michelin и двух солнц Campsa.

Хозяин и шеф-повар испанского ресторана Etxanobe (Этчанове – девичья фамилия матери Фернандо), расположенного в здании дворца конгрессов и музыки Euscalduna и удостоенного звезды Michelin и двух солнц Campsa.