Москва
Москва
Петербург
Гастроли Жана-Кристофа Новелли

Гастроли Жана-Кристофа Новелли

С 25 по 30 ноября повар-сердцеед в гостях у ресторана Buono.
Французский шеф-повар Жан-Кристоф Новелли приезжает в Москву не первый раз, и тем не менее его гастроли с 25 по 30 ноября остаются заметнейшим событием в гастрономической жизни города. У себя на родине Новелли — стопроцентная знаменитость, без скидок на ресторанную специфику. Он регулярно участвует в телевизионных кулинарных шоу, написал десяток книг, готовит для поп-звезд уровня Мадонны и Дэвида Боуи и признан не только как шеф-повар, но и как сердцеед. Внешний блеск, лоск и побочные проекты никак не влияют на гастрономический дар повара: в своих блюдах ему отлично удается добиться баланса между изысканностью и понятностью. На этот раз Новелли пригласил ресторан Buono, где в эти дни будет действовать меню, разработанное гостем, и карта коктейлей на основе коньяка Martell (хотя атмосфера Buono скорее располагает к потягиванию дорогого напитка-дижестива в чистом виде). Кроме того, 25-го, в 20.00, состоится ужин, совмещенный с мастер-классом, который проведет сам маэстро.
19 ноября 2010
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация