Выбор сделан | Город | Time Out

Выбор сделан

  16 апреля 2007
17 мин
Выбор сделан
Time Out назвал 50 победителей в самых разных номинациях.

Магазин подарков

«Республика„ Книги в “Республике„ чуть дороже, чем обычно, но книги — везде одинаковые. А вот блокноты Moleskine, белье American Apparel, разномастные приборы для ломографии и японские ручки больше нигде не встречаются.

Другие номинанты:
Le Futur

Оазис в центре города

Аптекарский огород В Аптекарском огороде редко можно встретить любителей выпить на свежем воздухе. Рядом с экскурсантами, разглядывающими экзотические растения, гуляют молодые мамы. В зарослях щебечут птицы, а в местном пруду плещутся карпы. Есть еще кошка с котятами, которые кормятся в близлежащих ресторанах.

Другие номинанты:
Сад “Эрмитаж„

Писсуар

В клубе “XIII„ Единственная точка в клубе, у которой подолгу задерживаются гости, — писсуар в форме женского рта. Появись такое чудо в 90-е, оно бы и месяц здесь не провисело — его бы разбили или увезли на дачу. Но рот второй год функционирует, а скабрезные любители шуток специально водят в “XIII„ немосковских друзей — “на писсуар„.

Другие номинанты:
“Дымов №1„
Red Bar

Торговый центр

“Европейский„ За что москвичи воспылали к “Европейскому„ — так это за изменение наших представлений о Киевском вокзале. Теперь в первую очередь вспоминаются не бесхозная площадь Европы, не цыгане и не цветочные палатки, а магазины TopShop/Topman, Next, Bershka, Heavens Playground и Kix Box.

Другие номинанты:
“Крокус Сити„

Издательство по искусству

Agey Tomesh

Почти все лучшие альбомы и каталоги последних лет сделаны издательской группой Agey Tomesh / WAM. Глава фирмы Арсений Мещеряков почти монополизировал рынок.

Другие номинанты:
“Художник и книга„
“Галарт„

Чебуречная

На Солянке

Красочная реклама из окон прославляет куры гриль, самсу и выводок сосисок в тесте, но главная местная достопримечательность — домашние чебуреки с говядиной, бараниной или сыром. На витрине они изображены с ручками и ножками. С 6 утра до полуночи их предлагают за 30 р./шт. За столько же можно выпить стопку водки “Путинка„. Десяток высоких столов, охранник, пяток обедающих милиционеров, автомат для оплаты телефона — комнатушка размером 4 х 4 выглядит как жертва нападения урагана на убогий евроремонт. Впрочем, на качестве чебуреков это ничуть не отражается.

Другие номинанты:
чебуречная на Сухаревской

Рыбный магазин

La Maree Единственное, чего нет в Москве, — моря. Отдел заказов La Maree частично компенсирует этот недостаток. Здесь можно купить рыбу сибас (65 р. за 100 г) и тюрбо, мидий и ракушек всех мастей, живого краба (200 р. за 100 г) или королевского лангуста (1200 р. за 100 г). Отдельный повод для визита — устрицы.

Другие номинанты:
рыбный отдел в “Глобус Гурмэ„

Фаст-фуд

Теремок

Палатки “Теремок„ — тот же ресторан “Пушкинъ„, только со средним чеком в 100 р. Кормят блинами — вкусными, сочными, с любыми начинками. Цены стартуют от 39 р. за блин со сметаной до 289 р. за экземпляр с икрой. Зимой блины блестяще дополняет сбитень, летом — прохладный фирменный квас. Тема национальной кухни обыгрывается также в обращениях продавцов к покупателям: “Чего изволите, сударь?„

Другие номинанты:
“Барбекю„ на фуд-кортах гипермаркетов “Рамстор„
кафе сети “5 звезд„
“13 сэндвичей„

Место для съема

Клуб “Rай„ Виски-кола стоит 500 р., зато девушкам попасть внутрь нетрудно. Миновав лояльный фейсконтроль, дамы окончательно теряют голову: на глазах у клубного редактора Time Out одна барышня вцепилась в понравившегося ей обладателя костюма Brioni и силой потащила к выходу.

Другие номинанты:
“Версия 1.0„
“Опера„
сервисы www.mamba.ru

Секс-шоп

Mon Amour

Отличный проект от одного из создателей сети магазинов необычных подарков LeFutur — секс-шоп Mon Amour. Уютные магазины похожи на европейские бьюти-шопы. Тут много красивого белья, кремы, баночки с косметикой для особых нужд. И конечно, товары фривольного характера. Предмет, заставляющий трепетать от священного ужаса, — дилдо из горного хрусталя за 40 000 р.

Другие номинанты:
Магазин тайных желаний

Уличный музыкант

Жорик в переходе у кинотеатра “Художественный„ Одни называют его в шутку “зинчуком„, другие — грубо “чуркой„. В переходе у двух Арбатов Жорик терзает электрогитару уже больше 15 лет. Он рок-музыкант классического нонконформистского образца: играет не ради визжащих толп и гонораров, а исключительно для удовольствия. Выдавая свои сумасшедшие запилы, он погружается в медитацию, голова его непрестанно трясется, а с лица не сходит блаженная улыбка. Особо утомленные офисные клерки, спешащие в метро после работы, Жорика не переносят. Но неприязнь к нему возникает не из-за компании почитателей с бутылками пива и не из-за грохота комбика, а как раз из-за выражения лица. Жорик получает от своей работы такое удовольствие, что клеркам становится завидно.

Другие номинанты:
барабанщик на Тверской
оркестр пожилых джазменов на Ст. Арбате

Винный магазин

“Винум„

Магазины Grand Cru и Kauffman прекрасны, но это монобрендовые бутики компаний — импортеров вина. В отличие от них компания DP-trade на брендах не заморачивается и с радостью выставляет вина из чужих “портфелей„. У них есть все — французская классика, итальянский модерн, авангардная Испания, разнообразный Новый Свет. Лучший бутик из пяти московских магазинов DP-trade — на Пречистенке. Другие номинанты: (650 0118, М. Бронная, 22, м. Пушкинская), (адреса см. на www.whitehall.ru)

Другие номинанты:
Grand Cru
Kauffman

Граффити

Трансформаторная будка, Рижский пр., 3, у магазина “Ветеран„

Классических граффити в Москве не то чтобы нет, но похвастаться в данной отрасли особенно нечем. Мы освоили совершенно новый вид уличного искусства — росписи трансформаторных будок. Их разрисовывают московские художники по заказу префектур, и тут уж они дают волю своему воображению. Непревзойденный экземпляр находится у платформы “Маленковская„, рядом с метро “Алексеевская„: с одной стороны “Подсолнухи„ Ван Гога, а с другой — арбузы!

Другие номинанты:
стена во 2-м Волконском пер.
роспись на “Винзаводе„
сервисы www.mamba.ru

Район

Китай-город

Это единственный район, находящийся в непосредственной близости к Кремлю, но не туристический, а предназначенный “для своих„. В Китай-городе открыта масса кафе и ресторанов — от демократичных “Люди как люди„ до пафосных “Четырех ангелов„. Фасады магазинов и рестораны скрывают уйму двориков, которые прячутся друг от друга за уходящими вверх переулками.

Другие номинанты:
Замоскворечье
арбатские переулки
поселок Сокол

Эспрессо

В “Кофемании

Здешнее эспрессо (79 р.) — предмет культа у кофеманов. Главный показатель качества — пенка на поверхности кофе, которая называется “крема„. Именно в ней сконцентрированы основные вкусы и ароматы. Так вот в “Кофемании„ — самая правильная крема.

Другие номинанты:
эспрессо (70 р.) в Coffee Bean

Станция метро

“Маяковская„ “Что такое? Елки-палки! По Москве — землечерпалки!„ — написал Владимир Маяковский в 1925 году, а 13 лет спустя в его честь назвали станцию метро. “Маяковскую„ строили с размахом — белый мрамор, гранит, орлец, смальта. На “Маяковской„ удобно назначать встречи: если человек опаздывает, можно с поднятой головой пройти по всей станции и изучить запрятанные на потолке мозаики Дейнеки. Потеряться в толпе не получится — тут всегда немного людей, так как здесь нет пересадок. Общую картину немного омрачает затянувшийся ремонт главного вестибюля. Зато новый выход, открытый полтора года назад, можно назвать самой удачной работой метростроя за пятилетку.

Другие номинанты:
“Площадь Революции„
“Новослободская„
“Кропоткинская„

Телеканал

2х2

“Футурама„, “Симпсоны„, “Южный Парк„ и прочие взрослые мультики — программа канала подобрана по принципу “лучшее, любимое и только для вас„ с явным намеком угодить и повзрослевшим фанатам старого “2х2„. Создатели канала точно просчитали аудиторию, в число которой поголовно попала редакция журнала Time Out.

Другие номинанты:
Первый
ТНТ

Библиотека

“Иностранка„

ВГБИЛ — место, которое можно посещать не только ради книг, но и просто чтобы побыть среди умных людей. Здесь все устроено для человека, а не для книжного червя.

Другие номинанты:
Республиканская детская библиотека

Бани

Ржевские

Найти бани, не отравленные купеческой эстетикой, трудно. По нашему мнению, Ржевские соблюдают баланс в категориях “пар„, “публика„ и “качество услуг„.

Другие номинанты:
Селезневские бани
Дубнинские бани

Афтепати

Клуб Mix, после 5 утра

Зенит вечеринок наступает к утру. Чем светлее за окном, тем яростнее пляски и глубокомысленнее ремарки барменов. Часто сюда возят отыгравших в других московских клубах.

Другие номинанты:
в клубе “Подвал„

Булочная

“Волконский„ Пекари вымешивают тесто под присмотром специально выписанных французов. В печь ныряют багеты (на прилавке — от 50 до 70 р.), булки (от 55 до 270 р.) и круассаны (от 25 до 75 р.). Секрет качества в натуральной закваске, которую изобрел основатель сети Эрик Кайзер.

Другие номинанты:
“Балтийский хлеб„

Ремонт обуви

“Дом быта„ на Новослободской

Здесь возьмутся даже за такую рисковую в ремонте вещь, как кроссовки. Могут аккуратно залатать протершуюся подошву кедов. “Дом быта„ на Новослободской — типично советское предприятие и не претендует на звание лучшего, но по факту является таковым.

Другие номинанты:
Ремонт обуви (200 5447, Петровка, 23/10, м. Тверская)
Реставрация модельной обуви (256 3198, Мантулинская, 10, м. Улица 1905 года)
сервисы “Секундочку„ (www.sekundochku.ru)

Детский центр

Клуб “Зеленая дверца„

Идеальное место для первого выхода ребенка в свет перед детским садом. Здесь много безобидного инвентаря — горок, лесенок и прочих лазалок. Хит клуба — фонтанчик с корабликами, уточками и водоплавающими предметами. Малышам предусмотрительно выдают плащики.

Другие номинанты:
“Веселый бегемотик„

Фейсконтроль

Надя Ромашина

От ее зоркого взгляда зависит самая эфемерная и главная составляющая вечеринки — атмосфера. Атмосферу, как известно, создают люди. А задача Нади — в том, чтобы правильные и красивые люди попали внутрь, а все прочие не смогли испортить праздник. Надя начинала в Zeppelin, потом стерегла вход в закрытый клуб “Газгольдер„, в котором также занималась музыкальной программой. Вскоре мы сможем увидеть ее на входе в новый, пока еще засекреченный клуб.

Другие номинанты:
Павел Пичугин, он же Паша Фейсконтроль
Леша Немчинов (клуб “Крыша Мира„)

Маникюр

“Маникюр-экспресс„ в гипермаркетах “Рамстор„

Понятно, что у каждой девушки есть любимая маникюрша, но, когда она заболеет или уедет в отпуск, клиентка останется без рук. “Маникюр-экспресс„ — спасение. За 550 р. девушка получает массаж рук, классический маникюр и покрытие лаком.

Другие номинанты:
Nail Room в ТЦ “Гименей„
La Ric в ЦУМе

Дорога

Международное шоссе

Будто бритвой выбритое Международное шоссе в предрассветный час — счастье для автомобилиста, направляющегося в аэропорт Шереметьево-2. На нарушение скорости подталкивают рекламные щиты, желающие приятного полета. Реклама на самолетную тему, безупречная дорога, отсутствие гаишников создают впечатление, будто ты едешь по немецкому “бану„. Жаль, шоссе короткое, и счастье заканчивается сразу у парковочных турникетов аэропорта.

Другие номинанты:
Третье кольцо с видом на “Сити„ (между Краснопресненской наб. и 1-м Красногвардейским пр.)

Акустика

БЗК Беременные женщины ругаются на лестницы. Исполнители проклинают убогие артистические комнаты. Но все недостатки Большого зала Консерватории оттеняет восхитительная акустика зала — одного из лучших в мире и, без сомнения, лучшего в России. Тут с галерки слышно, как на сцене падает булавка.

Другие номинанты:
Московский международный дом музыки

Ателье

“Ивуар„

Помимо обычного ремонта одежды, который делают, в принципе, в любой пошивочной, в “Ивуар„ не страшно отнести дорогую ткань Etro. Главное, объяснить мастерам в точности. У портных в “Ивуаре„ всегда найдутся свои рекомендации, где стоит подобрать, чтобы юбка не полнила. А от вас потребуется лишь раз приехать на примерку.

Другие номинанты:
творческий клуб “Детское ателье„
сеть ателье “Ваш размер„

Такси

“Престиж„

За все то время, что мы пользуемся “Престижем„, не было ни одного негативного отзыва. В любом случае все конфликтные ситуации разрешают в пользу клиента. Ни разу таксист не вез по специально удлиненному маршруту, а если впереди намечалась пробка, предупреждал о ней заранее у метро. Ночью поездка из одного конца города в другой обойдется в 300 р.

Другие номинанты:
www.xxltaxi.ru

Десерт

Шоколадный торт без муки в Correa’s

Паша Кабанов, комик из состава “ОСП-студии„, утверждает, что за шоколадный торт из ресторана Correa’s (260 р.) можно продать родину. Time Out всецело подписывается под его словами: толстый треугольный кусок настолько хорош, что к нему не надо добавок в виде взбитых сливок или резаных ягод. Вкус у него — не аптечно горький, а гармоничный, будто уверенный в своей силе.

Другие номинанты:
мандариновый сорбет с тмином (105 р.) в кафе “Пушкинъ„

Кладбище для прогулок

Введенское

Парк с вековыми деревьями, аккуратные надгробья с немецкими, голландскими и французскими эпитафиями, мраморные ангелы, мелкие цветы — картина так щемяще прекрасна, что грех здесь не прогуляться. По красоте Введенское сравнимо с парижским Пер-Лашез. Здесь нашли покой филолог Бахтин, писатель Пришвин, а также некий Мартин Борман. По одной из легенд — именно тот, из советских анекдотов про Штирлица.

Другие номинанты:
Новодевичье
Переделкинское

Пансионат

“Снегири„ (560 2642, Истринский р-н, пос. Снегири)

Здесь есть огромный сосновый парк, пруды, лодки, лошади, крытый бассейн и теннисный корт, оздоровительный комплекс и усадьба графа Кутайсова. У дач выгуливают внуков правительственные бабушки. “Снегири„ — идеальное сочетание советского шика и капиталистического удобства, квартиры сдаются не за миллион, да и мангалов на улице всем хватает.

Другие номинанты:
“Бор„ (783 3453, Домодедовский р-н, дер. Одинцово)

Книжный магазин

“Фаланстер„

Не пугайтесь подворотни и кривой лестницы: наверху вас ждет настоящая книжная пещера Аладдина. Из всех магазинов “интеллектуальной книги„ здесь самый богатый выбор. А помещение источает правильную “левацкую„ ауру, которую все прочие книжные магазины променяли на атмосферу супермаркета.

Другие номинанты:
Ad Marginem
“Букбери„

Пляж

Парламент Пляж

На берегу имеется дискотека: хочешь — танцуй на траве, хочешь — в белом шатре. Тут же работают ресторан Monterosso Beach, в котором можно уединиться с ноутбуком, и внушительная летняя веранда с видом на ночную Москву. А знойным днем это лучшее место в городе, чтобы гордо демонстрировать новый купальник.

Другие номинанты:
пляж №3 в Серебряном Бору

Кинотеатр

“5 звезд„ на Павелецкой Под ногами прозрачная дорожка, над головой крутится громадный пропеллер и едет паровоз, по бокам ручейки стекают в водопад — в “5 звездах„ кажется, что сам попал в фантастический фильм. В пяти небольших залах блокбастеры идут параллельно с фестивальным кино. Но по-настоящему лучшим это место делает какая-то неведомая сила, которая держит в стороне от него любителей швыряться попкорном и беспричинно гоготать на весь зал.

Другие номинанты:
“35 мм„

Домашний лимонад

Тархун в “Чайхоне №1„ Местный тархун не имеет ничего общего с ядовитой водичкой в бутылках. Это напиток с мятой, травками, специями и колотым льдом. Вкус можно описать цитатой из “Алисы„: он напоминает “вишневый пирог с кремом, ананас, жареную индейку, сливочную помадку и горячие гренки смаслом„.

Другие номинанты:
лимонад в Torro Grill

Вид на город

Ресторан Sky Lounge на 22-м этаже РАН Отсюда столица кажется райским уголком, особенно когда зелено. Ближайший конкурент этой панорамы — вид с 34-го этажа Swiss Hotel. Но он проигрывает Sky Lounge, потому что смотрит на пейзаж Павелецкого вокзала и вечную пробку на Садовом. А с верхотуры РАН видны Университет, Воробьевы горы, ну и Кремль — в отдалении.

Другие номинанты:
City Space
Sky Bar

Уличная тусовка

Камергерский переулок

Террасы кафе Prime и “5 звезд„ в Камергерском стихийно превратились в место встреч юных бездельников, которые съезжаются сюда на мопедах Vespa перед вечеринками. Их общество разбавляют редакторы журналов издательского дома Conde Nast, расположенного здесь же, в Камергерском, а также фотографы и стилисты, ищущие вдохновения в уличной моде. Причина, по которой заварился этот социальный котел, крайне проста. В Prime и “5 звездах„ дают вкусный дешевый кофе.

Другие номинанты:
Патриаршие пруды
Чистопрудный бульвар

Фотостудия

“Фотопроект„ (www.fotoproekt.ru)

Молодая сеть цифровых фотосалонов появилась позже своих конкурентов и сразу же опередила их по качеству. У “Фотопроекта„ четыре незатейливо отделанных офиса в центре Москвы, в которых работают грамотные молодые консультанты. На самом деле в офисы можно и не ездить — загружайте файлы со снимками через сайт www.fotoproekt.ru, а отпечатки получите в тот же день с курьером. “Фотопроект„ также славится блестящими сканировщиками.

Другие номинанты:
интернет-лаборатория www.photka.net

Доставка еды

Cuisine 31 (www.cuisine31.ru)

Прежде дамы жаловались шефу Эрику ле Прово, что у них нет времени готовить, а домработницы к французской кухне не приучены. Теперь не жалуются — появилась “Cuisine 31„. Клиент получает готовые ингредиенты, которые нужно разогреть. Недоброжелатели замечают, что меню нового ресторана ле Прово The Most очень напоминают “кузиновское„. Для службы по доставке еды это доказательство того, что она лучшая в городе.

Другие номинанты:
доставка от ресторана “Шелк„

Театральный буфет

Малая сцена театра “Современник„

Настоящий буфет — это пирожные, которых нигде не купить, свежий крепкий кофе и шумная толкотня за столиками, где ненароком можно натолкнуться на Чулпан Хаматову. Такое заведение есть только у недавно открытой малой сцены “Современника„.

Другие номинанты:
буфет Новой сцены Большого театра
буфет РАМТ

Концертная площадка

Б1 Maximum

Главной площадкой клуб “Б1 Maximum„ стал меньше чем за год. Впечатляет набор выступавших тут западных звезд: Чак Берри, Ли “Скретч„ Перри, Йен Браун, Maximo Park. Единственный минус — цены (билеты 1000-2000 р.). За все хорошее нужно платить. А за лучшее приходится платить еще больше.

Другие номинанты:
“16 тонн„

Кулинарная школа

Accademia del Gusto (960 1114) Лучшая и самая дорогая (четырехчасовое занятие стоит 6000 р.) кулинарная школа. Каждый записавшийся на урок получает фартук, досье на шефа, с которым он будет заниматься, программу курса с меню и рецептурами. Под занавес предлагается съесть все, что вы приготовили, и запить итальянским вином.

Другие номинанты:
Школа “Гастроном„ (725 1070)

Дом-музей

Дом Виктора Васнецова

Автор множества хрестоматийных полотен и фасада Третьяковки в собственном доме дал свободу фантазиям и выстроил идеальную избу. Деревянных зданий в Москве сохранилось немного, а ничего затейливее избушки Васнецова в жанре “мемориальная квартира„ определенно нет.

Другие номинанты:
Музей В. В. Маяковского
Музей А. М. Горького

Место для ностальгии

ВВЦ (ВДНХ) Все так же золотится “Дружба народов„, все так же в павильоне “Культура„ выставляют народных художников, а в “Армении„ — предлагают коньяк и дорогое серебро. Сейчас ВДНХ — памятник не только советскому прошлому, но и 90-м годам.

Другие номинанты:
Центральный музей Вооруженных сил
дискотека пенсионеров в парке “Сокольники„

Байкерское заведение

Европейское бистро

Чтобы посмотреть на косматых мужчин, закованных в кожу, необязательно ехать на Воробьевы горы или в клуб Sexton, что в Мневниках. В “Европейском бистро„ они собираются практически каждый вечер. Для девушки, взыскующей знакомств с “ночными волками„, — место идеальное. Ночью байкеры выстраивают железных коней клином, зажигают десятки фар, включают Джо Кокера и тихо удаляются в ночь.

Другие номинанты:
Sexton
Поклонная гора

Место для подсматривания за звездами

Ресторан Vesna

Процесс называется “celebrity spotting„. Русского аналога нет, но место для этого занятия — есть. Две недели назад в Vesna были замечены телеведущая Сорокина, главред “Эха Москвы„ Венедиктов, актер Янковский, писатели Робски и Минаев и хозяин заведения — г-н Новиков. Без Ксении Собчак тоже не обошлось.

Другие номинанты:
клуб First по субботам во время съемок телепередачи Андрея Малахова “Высшая лига„

Похмельный суп

Суп из ягненка в GQ Bar

Пить вы можете где угодно, но если хотите встретить утро горячим похмельным супом, то надо ехать на улицу Балчуг. Шеф Константин Ивлев ввел в меню облегченный микс из кавказских харчо и хаша. Готовится он из ягненка, пикантной фасоли и сладкого перца на основе бульона. Подается с домашней аджикой. Стоит 550 р. и реально отпускает.

Другие номинанты:
гуляшевка (165 р.) в Pilsner
хаш (190 р.) в “Хурме„

Рынок

Рядом с метро “Выхино„

Здоровая альтернатива цивилизованному и игрушечному Дорогомиловскому рынку. Выхинский рынок — сосредоточение всего возможного колорита, который ассоциируется с понятием “московский базар». И он, между прочим, не попал в лужковскую программу по закрытию рынков.

Другие номинанты:
Дорогомиловский рынок
Рижский рынок

Робот
Автоматы Zummo Машинка, которая продает кофе с шоколадками и сигаретами, — известный источник раздражения и недобрых шуток. А робот компании Zummo, который за 100 р. производит 200 мл полезного апельсинового сока, вызывает куда более благожелательные чувства. Жаль только, что Zummo расположены в очень специальных местах — в аэропортах и торговых центрах.

Другие номинанты:
автоматы по приему пластиковой и жестяной тары
турникеты на новых станциях метро