Москва
Москва
Петербург
Ришар Бертине «Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие»

Ришар Бертине «Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие»

Сотни вариантов простого хлеба. К прочтению и выпеканию — обязательно!
Дядя автора книжки держал в Париже булочную, мама автора книжки работала в булочной… Известный в Британии хлебный популяризатор с французскими корнями Ришар Бертине написал классную книжку.
Про то, как печь хлеб, и про то, какие чудные бывают варианты этого самого хлеба — прямо сотни. Снабдив каждый рецепт маленькой преамбулой, формулирующей особенность данного рецепта в кулинарном и культурном смысле. К прочтению и выпеканию просто-таки обязательно.

22 апреля 2010,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация