Москва
Москва
Петербург
Смотреть фотогалерею

Путешествие в Азию

Яичная лапша с говядиной, креветки с огурцами, сладкие гонконгские уличные вафли, освежающий напиток из кокосового молока и «Кровавая Мэри» с рыбным соусом.

Команда ресторана недавно вернулась из Гонконга с кучей новых идей. Кисло-сладкий суп с шиитаке и зелеными овощами (370 р.) — насыщенный и ароматный. Яичная лапша с бульоном карри — такая длинная, что ее для удобства режут ножницами прямо в плошке. Лапшу можно заказать с говядиной (480 р.) или в вегетарианском варианте (350 р.). Креветки в кунжутном соусе (540 р.) — с освежающим огуречным салатом. Не пропустите десерты: эффектно дымящийся рисовый пудинг с муссом из молочного улуна и кокосовым мороженым (350 р.) и сладкие вафли с кокосовым муссом (350 р.) — для них из Гонконга привезли аутентичную 18-килограммовую вафельницу. В списке напитков — легкий кокосово-молочный микс (220 р.) и молочный чай Yin Yang с добавлением кофе (180 р.). Для коктейля Big Lichi (550 р.) используют джин, настоянный на обжаренных листьях зеленого чая, и пронзительно пахнущую жасминовую эссенцию. Единственное «но» — вариация на тему «Кровавой Мэри» Bloody Mai Chao (550 р.), которая получилась сильно на любителя: в основе коктейля — китайские специи и концентрированный рыбный соус.

7 октября 2013
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация