Осеннее «сибирское» меню

О мероприятии

Салат с папоротником, мясо марала с опятами и баклажанами, бифштекс из лося и блинчики с жимолостью.

Для первого осеннего месяца здесь разработали «сибирское» меню — салат из папоротника с баклажаном, цукини и огурцом (на фото, 230 р.), салат из малосольного муксуна с припущенным картофелем и маринованным луком (350 р.), салат из мяса марала с опятами, баклажанами, томатами и луком (290 р.), голубцы из оленины (590 р.), обжаренное с грибами филе муксуна (590 р.), «бифштекс из сохатины» (590 р.). На сладкое пекут блинчики с жимолостью (190 р.) и черемуховый торт (310 р.).

Спецпроект

Загружается, подождите ...