Фестиваль рыбной кухни "Дары русских рек"

О мероприятии

Шеф повар ресторана «Романов» Алексей Слепцов поиграл со старинными русскими рецептами и представил их в новой современной интерпретации.

В меню классический салат Оливье с лососем горячего копчения (340 руб.), селедка под шубой (290 руб.), стерлядь, прикопченная с овощами (1190 руб.), филе судака со шпинатом в сливочном соусе (690 руб.) или осетрина, запеченная с мясом краба и картофелем (890 руб.), и многое другое.

Спецпроект

Загружается, подождите ...