Летнее меню
О мероприятии
Окрошка с кроличьей колбасой, салат из артишоков с козьим сыром, судак с горошком и мятой и лимонный кекс с меренгами.
На огороженной стеклянными панелями веранде «Ёрника» 36 мест. Торопитесь занять их — шеф Дэниел Фиппард подготовился к летнему сезону более чем основательно. Среди новинок — окрошка с кроличьей колбасой на яблочном квасе (410 р.), холодный салат с тигровыми креветками, арбузом, кафирским лаймом и лемонграссом (780 р.), судак с горошком, мятой, щавелем и шпинатом (790 р.) и легкий малиновый чизкейк с сорбетом (460 р.).