Специальное предложение
О мероприятии
На этот раз шеф-повар Игорь Коренеев будет готовить греческую дораду с овощами и соусом из шпината
Дорада – рыба не жирная и весьма полезная: она богата йодом, а также микроэлементами, необходимыми для нормального обмена веществ. Старинная легенда гласит, что эту обитательницу морских вод боги призвали помогать влюбленным; современное же предание рекомендует угощать дорадой объект воздыханий, чтобы пробудить в нем ответное чувство. В ’’Парусах’’ греческая дорада фаршируется овощами, обжаренными с ароматными травами и чесноком, затем запекается и подается с соусом из шпината. Отдельное внимание уделяется оформлению блюда.
Стоимость составляет 590 рублей.