Мужское меню
О мероприятии
Блюда из говядины вагью: тартар, карпаччо и сочный стейк турнедо.
«Мужской» праздничный сет шеф-повар Давид Дессо разработал на основе говядины вагью. В меню вошли тартар, карпаччо по-аргентински и стейк турнедо. А на десерт — сладкая сигара с терпким кремом. Стоимость сета 6000 р.