Трюфельное меню

О мероприятии

Луково-картофельный суп с мускатом, коньяком и сливками и фаршированный перепел с трюфельным маслом.

Пробуйте луково-картофельный суп с трюфелем, мускатом, коньяком и сливками (440 р.) и фетучини с белыми грибами и трюфелем (540 р.). Любители птицы оценят перепела, фаршированного овощами и куриной печенью со сливками, в соусе из белых грибов и красного вина (810 р.) с тыквенным тартаром и трюфельным маслом, ну а для мясоедов — корейка теленка, запеченная в пикантном соусе из трюфеля, помидоров, шалфея и красного вина с перцем чили (1190 р.).

Спецпроект

Загружается, подождите ...