Праздник шведских рыбаков

О мероприятии

В программе — ловля живых угрей в бочке, традиционная еда и крепкий напиток аквавит.

15 сентября в ресторане отмечают Alagille — праздник шведских рыбаков, посвященный угрю. Во время застолий в это время принято подавать жареного, вареного и копченого угря, а еще на празднике нужно обязательно выбрать «короля» — того гостя, которому удастся руками выловить из бочки наибольшее количество живых угрей. Вжиться в роль сурового шведского рыбака можно в эту субботу в «Скандинавии». Билет стоит 4000 р., сюда входят ловля угря, сет-меню (суп, три холодных и три горячих блюда), пиво и аквавит. Готовит приглашенный шеф-повар Ральф Петерсон.