Блюда из кабачков
О мероприятии
Карпаччо из кабачков с аджикой, брускетта с дорадой и кабачковой икрой и варенье из кабачков с ванилью.
Шеф-повар Сергей Носов предлагает несколько сезонных низкокалорийных блюд: кабачковую икру (650 р.), острое карпаччо из кабачков с аджикой (650 р.), жареные кабачки с чесноком и укропом (390 р.). Есть средиземноморская брускетта с дорадой и кабачковой икрой (790 р.). На горячее берем овощные оладьи со сметаной (390 р.) или рагу из телятины с кабачками (910 р.). Есть даже сладкое — варенье из кабачков с ванилью (390 р.).