Свежие летние блюда в Cafe Saperavi

В грузинском кафе новые блюда — как всегда, яркие и красивые. Хозяйка кафе Хатуна Колбая рекомендует попробовать летние салаты — например, микс салатных листьев с кусочками дыни, жареным сулугуни и миндалем, заправленный красной аджикой, или арбуз с авокадо, имеретинским сыром, зеленым луком и обжаренными тыквенными семечками (по 290 р.). Еще готовят необычный хачапури на вертеле (290 р.), купаты из потрошков с красным ткемали (360 р.), толпу в помидоре и перце с соусом из мацони и мяты (390 р.), пхали — из щавеля (270 р.) и сладкий вариант из клубники (190 р.). А к чаю обязательно берите варенье из арбузных корок (100 р.).