Домашние заготовки
О мероприятии
Лечо, баклажанная икра, соус болоньезе и грушевый чатни — все для домашней кулинарии.
В ресторане можно приобрести готовые соусы и гарниры от шеф-повара Антонио Баратто. Предлагают, например, лечо из болгарского перца (480 р.), баклажанную икру (430 р.), грушевый чатни (450 р.), а еще соус болоньезе (660 р.) для пасты и томатный соус (330 р.), с которым хорошо печь пиццу. В скором времени обещают и варенье из сезонных ягод и фруктов.