Новые салаты
О мероприятии
Японский — с лососем и огурцом в пикантном соусе, индонезийский — с жареной утиной грудкой и апельсинами.
В ресторанах готовят салаты, характерные для разных стран Азии: японский — с лососем и огурцом в пикантном соусе (310 р.), тайский — с ананасом, мятой, курицей и креветками (350 р.), индонезийский — с жареной утиной грудкой и апельсинами (410 р.), сингапурский — теплый салат с лососем (410 р.). Еще в меню появились тартар из тунца и авокадо с хрустящим рисом (370 р.), острый баклажан с креветками и перцем чили (390 р.) и холодный суп — тайская версия гаспачо с авокадо и тигровыми креветками (210 р.).