Здоровое питание с точки зрения повара и человека

О событии

Вегетарианец с 16-летним стажем, Сергей Ярамишян, расскажет о своем опыте правильного питания, включая вопросы постного и национального, традиционного питания.
Основной темой станет сыроедение, как возможность есть разумно, здраво и вкусно. Шеф поделится секретами приготовления авторских блюд и расскажет почему и зачем необходимо перестать воспринимать овощи, как гарнир, а орехи, как легкий перекус.