Гастроли Тины Нордстрём
О мероприятии
Ведущая популярных шведских кулинарных шоу угощает олениной и супом из устриц.
22 и 23 марта в Scandinavia гостит Тина Нордстрём — повар, ведущая популярных шведских кулинарных шоу и автор пяти книг о еде. Тина отдает предпочтение блюдам, которые легко приготовить дома. В Москве она представит скандинавский сет (4500 р.): закуски на дубовой доске — лосось с виноградом и каперсами и хрустящий козлобородник; суп из устриц и петрушки; икра морского воробья с яйцом; оленина с укропом и уксусом; перевернутый яблочный пирог, который готовят на юге Швеции; и, наконец, ассорти печенья и мини-пирожных.