Десертные коктейли - Фото №0
Десертные коктейли - Фото №1

О мероприятии

Эксперименты с молекулярной миксологией продолжаются.
В «Заре» экспериментируют с молекулярной миксологией. Два новых сладких десертных коктейля назвали «Тирамису» и Wild Passion (по 500 р.). В основе Wild Passion — желе из смеси земляничного и бананового ликеров, дополненное пеной из ананасового сока и пюре маракуйи. Коктейль «Тирамису» подается в замороженной чаше для шампанского: слои желе из ликеров Baileys и Kahlua перемежаются карамельным сиропом и взбитыми сливками с корицей. И для контраста — горячий эспрессо-шот.

Спецпроект

Загружается, подождите ...