Фестиваль пасты
О мероприятии
Обед из трех блюд с аппетитной пастой — всего за 750 р.
Октябрь в ресторане «Романов» посвящен итальянской пасте. Спецпредложение от шеф-повара Алексея Слепцова — обед из трех блюд и бокал вина всего за 750 р. Среди холодных закусок — салат «Каприз» по-андалузски с мини-томатами, моцареллой и чипсами из пармезана; карпаччо из говяжьей вырезки; пармская ветчина с вяленой говядиной «Брезаола» и дыней. Также в меню два крем-супа: из белых грибов с равиоли и тыквенный с кнедликами из гуакамоле, сметаны и кедровыми орешками. На горячее можно выбрать аппетитную пасту: папарделле с белыми грибами и вялеными томатами; тальятелле с коктейлем из морепродуктов в томатном соусе; пенне «Арабьята» с томатным соусом и конкассе из свежих томатов; пиккату из куриного филе со спагетти и песто из базилика; спагетти «Карбонара» с беконом и пармезаном; мясная лазанья «Болоньез»; тальятелле с лососем и сливочным соусом. Ну и наконец — бокал белого или красного Tini Trebbiano di Romagna.