Месяц дичи
О мероприятии
Идем за котлетами из медвежатины, приготовленными в русской печи.
Октябрь — месяц дичи. Блюда из «охотничьего меню» хочется попробовать все и сразу: здесь есть и заливное из кабана (290 р.), и кулебяка из косули (320 р.), и тушеная медвежатина с грибами (1200 р.), и салат с подкопченной олениной (490 р.), и рассольник из цесарки с перловкой (320 р.). К блюдам подаются необычные гарниры — джемы и ягодные соусы.