Спецпредложение имени Гоголя
О мероприятии
Шеф-повара трех ресторанов Андрея Деллоса в едином порыве отреагировали на круглую дату введением специальных меню.
Про Николая Васильевича в этом году вспомнили все — 200 лет со дня рождения, как-никак!
Шеф-повара трех ресторанов Андрея Деллоса в едином порыве отреагировали на круглую дату введением специальных меню.
В «Кафе Пушкинъ» на «Гоголевский завтрак» с 6 утра до полудня предлагают творог из топленого молока со сметаной (450 р.), «Яичную кашицу» в бокале с лососем и шпинатом (420 р.), ватрушки (150 р.) и пряник с томленым творогом (630 р.).
В тематическом меню ресторана «Шинок» значатся «Салат от Солохи» (375 р.), украинский борщ с пампушками (590 р.), домашние котлетки в горшочке (580 р.), манник с малиново-вишневым соусом (230 р.) и барбарисовое желе (230 р.).
А в «ЦДЛ» так вообще собрали «любимые блюда Гоголя»: филе индейки под соусом «Вишневая косточка» (460 р.), кролик с пудингом из белого хлеба и соусом «Сабайон» (490 р.), пирог с груздями и сметаной (1050 р.), печень барашка под яблочным соусом (1090 р.), деревенская колбаса «Няня» с телячьими мозгами, сердцем и печенью (1090 р.).
Во всех трех именных меню нет только одного — итальянской пасты, которую Гоголь очень и очень уважал. Спецпредложения будут в силе до 1 июня.
Средний счет 3000 р.